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孩子們說晚上想吃烤肉,又不想自己動手烤怎麼辦呢?

直接到串燒居酒屋就可以吃到烤好且品質不會太差的串燒囉!

這次我們下班後帶孩子們到新竹護城河旁的「隱居居酒屋」吃好吃的串燒

店內位置不多,建議要預約,

我們平日去還差點沒位置呢!

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門口就有擺放菜單價目表,

有百元以下的可以選擇,價位還算平價,

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看到門口有半露天雅座

孩子們很想在這用餐,

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但夏天到了蚊子很多,

媽咪堅持帶她們進去坐店內啊!

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一進門看到滿滿日本風格

真的以為置身在日本了啊!

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店內的位置一樓是吧檯

二樓才有一般的座位,

若一個人來用餐品酒,

在一樓的吧檯看著師傅製作餐點,

吐訴工作的煩悶,應該也挺好。

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牆上張貼本日限定餐點

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我們坐二樓,

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每一個角落都有日本的特色物品,

不過孩子們似乎沒注意到可愛的鯉魚旗

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比較特別的是這兒酒類品項蠻多,

但也有販售可樂、可爾必思、進口汽水這些孩子們能喝的飲料,

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先來點餐吧!

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我們點了創意炸蝦生春捲、清酒蛤蜊錫箔燒、胡麻紅味噌松阪豚、

香酥雞軟骨、雞腿肉串、雞心串、香蔥肥腸串、牛五花蔥串、

明太子焗烤山藥、超人氣焗烤壽司披薩、白玉糰子串(煉乳)

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先來吃吃招待的毛豆,

一上桌孩子們就立馬開動,

爸比來不及拍完好的樣子,

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他們想喝點飲料,

來到這怎麼可以不點日本進口汽水呢!

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來看看有甚麼可以選擇,

口味依序是白葡萄、水蜜桃、紅葡萄、櫻花、哈密瓜

我們打算買一罐來喝看看,

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就屬哈密瓜跟櫻花最特別了,

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四個人投票決定就是哈密瓜啦!

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●木村靜岡麝香哈密瓜風味汽水

哈密瓜香氣重,不會太甜,

雖然是汽水,但裡頭的氣不會太嗆,

喝起來很順口。

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●創意炸蝦生春捲

這道單純是爸媽想吃,畢竟裏頭有滿滿生菜,

感覺孩子不會愛,結果大錯特錯,

可能是炸蝦功勞,孩子們每個人吃了兩塊耶!

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每一塊都有滿滿新鮮Q彈的炸蝦

因為放了生洋蔥,所以前味就是滿滿洋蔥的味道,

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若搭配旁邊點綴的番茄一起享用,

又激發出義式料理的味覺,真的相當好吃耶!

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●清酒蛤蜊錫箔燒

來到居酒屋媽咪其實很怕點蛤蜊燒,總是會太鹹,

但孩子們很愛很愛吃蛤蜊,這次也抱著怕受傷害的心情點了,

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結果這兒的蛤蜊燒相當清甜,

而且雖然加上了清酒,

但酒精似乎都已蒸發完成,

只留下香氣及甜味

讓蛤蜊鮮味都一同散發出來,

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為什麼媽咪吃完這個後,

回過神就空了....(連湯都不見)

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●胡麻紅味噌松阪豚

強力推薦一定一定要點這道松阪豚

肉質相當軟嫩,一份還很多片,

三五朋友一起share吃超讚。

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除了單吃松阪豬肉外,

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搭配底下的洋蔥及上頭的蔥一起放入嘴裡,

兩種蔥搭配胡麻醬後居然激發出了酸奶洋蔥口味的洋芋片味道,

超好吃的啊!不愛吃蔥的媽咪都試了好幾次!

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●香酥雞軟骨

如果想吃炸物又不想太油膩,

雞軟骨真的是很棒的選擇

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在這兒點雞軟骨分量一點都不輸外面鹽酥雞

雞軟骨裹粉後外皮炸到非常香酥不油膩,

搭配軟骨脆脆的口感,超好吃,

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粉不會太厚,直接就吃到軟骨了!

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這孩子很愛!

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●串燒:雞腿肉串、香蔥肥腸串、雞心串、牛五花蔥串(依序)

來到這一定一定要點串燒!!

上次我們在其他日式居酒屋吃的串燒很鹹,

媽咪怕被雷就先點四種來吃看看, 

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左到右依序是雞腿肉串、香蔥肥腸串、雞心串、牛五花蔥串

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雞腿肉串肉質很軟嫩,

上頭的雞皮已經烤的相當酥脆,

沒有過多的調味,

吃下去上頭點綴的蔥香氣就散發在嘴裡。

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香蔥肥腸串乍看很像烤到酥脆的鴨皮類東西,

一入口才發現其實是大腸,但已經烤得相當酥脆,

咀嚼後滿滿大腸味迅速湧出,喜歡大腸的一定會愛,超推超推!

雞心已經烤到硬硬的,邊咀嚼雞心味道蠻重,

加了一點點調味去中和雞心給人的腥味,挺好吃!

(斌一個人吃掉了3塊耶)

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牛五花蔥串的牛肉多汁不油膩,

蔥相當新鮮,整塊放嘴裡後,

經過咀嚼滿滿蔥汁就爆出,

吃起來相當清爽!

注意到了嗎?媽咪都沒說很鹹,

所以這間的串燒真的沒有太多的調味,

大部分都是食物本身的味道或是蔥的點綴。

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●明太子焗烤山藥

一上桌很像是馬鈴薯類的東西,

又加上焗烤,腦裡立刻覺得咬起來一定是鬆軟無比的感受,

而且媽咪對於山藥煮湯的印象也是鬆軟的啊!

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沒想到咬下第一口山藥卻是脆脆的

邊咀嚼還會像化開一樣帶點黏黏的口感,

跟焗烤明太子搭配完全恰到好處,滿滿明太子味道啊!

其實媽咪跟孩子們平常不是很愛吃山藥,

但這道我們都覺得超好吃!

兩個孩子還想吃第二塊呢!

媽咪只好忍痛把吃一半的給他們吃了>_<

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●超人氣焗烤壽司披薩

很難想像這樣的店也有賣披薩

一上桌看到這滿滿的柴魚片真的不知道怎麼下手,

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除了柴魚還看到了蝦仁跟番茄,

快快快,來吃吧!

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還好一份有四個,一人可以吃一塊,

媽咪開始分,店家提供的兒童碗剛好大,

感覺小小孩吃這一塊就飽了,

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跟一般披薩不同,他的底下是壽司米飯

搭配了明太子醬,上頭的起司量蠻多,

會牽絲但爸比沒拍,

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最最推薦的就是下面的米飯有鍋巴的感覺

而且蝦仁超級新鮮Q彈,非常好吃但會黏牙。

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●白玉糰子串(煉乳)

最後來一道甜點,

糯米糰子其實就是麻糬吧!

有三種口味,媽咪選了安全牌煉乳口味

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整個一口咬下就糯米香+煉乳的味道不會太甜,

上面彩色的是脆脆的餅乾,增加了不少口感,

外皮烤到微硬,裡面相當香軟,

糯米香氣很濃郁,是大人小孩都愛吃的甜點!

不過不愛吃甜的斌斌還是不喜歡T_T

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吃飽喝足囉!

準備回家!

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隱居居酒屋」資訊:

地址:新竹市文化街28號

電話:03-5351970

營業時間:17:00-1:00

網址:https://www.facebook.com/隱居_いざかや-新竹店-351755252124567/

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