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自從孩子們上小學後,

天天都要做早餐給他們吃飽才能去上學,

每每變換到不知道可以變什麼時,

就好想做鬆餅啊!

不過爸比都不讓我買,

用平底鍋技術又真的很差,

最後我終於說服爸比給我買「imarflex伊瑪-三合一鬆餅機」,

17Life買才只要$599

到貨了來開箱吧!

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可以做鬆餅、口袋三明治、甜甜圈

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外型好可愛,

蠻喜歡紅色的,

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非常不占空間,

約手掌大小而已,

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可以拆卸裝上想使用的烤盤

提供三種烤盤,分別是鬆餅、口袋吐司、甜甜圈

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說明書後面還有食譜,

好適合我這個完全不會下廚的媽咪,

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好了,媽咪這次來嘗試做雞蛋糕(比較初階)

我們用的比例是→低筋麵粉:糖:蛋=45:40:2(網路上查的)

還蠻成功的,大家可以試試看,

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先用自動打蛋機將全蛋+糖打至發泡長大

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麵粉過篩後放進去,

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稍微攪拌後一樣用打蛋機打均勻,

蛋糕糊就完成了。

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開始吧!

還準備了奶油想說需不需要塗一下免得沾黏,

結果到最後都沒用到!

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烤盤要先用清水沖洗過,

一插上電源就立刻開始加熱(他沒開關)

我們有先讓它加熱揮發一些物質後才開始,

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將麵糊倒入甜甜圈洞洞內,

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看說明書寫甜甜圈約需四分鐘,

開始計時,

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這時候研究一下等等要做鬆餅圖案要幾分鐘,

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時間很快就過去了,

登登出爐囉!

好像有些洞洞放太多了,

但跑出來的部分吃起來很像餅乾也蠻好吃的,

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這孩子吃得津津有味,

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爸比一直說可以賣了!

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甜甜圈大小很適合孩子們入口,

下課後點心可以考慮做這個!

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媽咪很想做一大盤拍照,

但是每次出爐只有四個很快就被這兩隻邊看電視邊嗑光,

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只好開始限制他們先不要吃,

等等吃完飯再吃甜甜圈點心,

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媽咪趁這時狂做,

終於是甜甜圈小山囉!

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做很多還可以當作隔天的早餐耶!

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接著嘗試看看鬆餅圖案

要六分鐘,

一開始不太會掌握麵糊要塗多滿,

有些格子裡面居然是空的,

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經過不斷練習後,成功了!

這也太好玩了吧!

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他還有個功能是做口袋三明治

看說明書可以煎培根

我就來試試看囉!

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先煎培根,上面就會有油脂

等等就可以直接煎蛋,

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真的很方便耶!

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要放下蛋的時候媽咪驚驚的,

就算他是不沾鍋的材質,

就算剛剛還有培根的油,

還是很怕等下拿不出來呀!

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而且如此貼合還呈現正方形,

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烤盤持續加熱,

可以清楚看到蛋變白色了,

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要拿起來囉!

疑?完全不費力!

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材料準備好了!

來夾土司吧!

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首先放上起司片,

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接著是培根,

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最後放上方形蛋,

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蓋上另一片吐司,

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往下壓兩分鐘,

要關起來唷!

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完成口袋麵包了!

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外皮相當酥脆,

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切開來看看,

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是營養豐富的早餐啊!

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孩子們來吃早餐吧!

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