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今天孩子們吵著要吃牛排,實在吃膩貴X了,

上網查那兒有牛排查到了「愛喀牛」,

不過看GOOGLE地圖感覺已經不在清大附近

費盡千興萬苦才發現原來它遷移到竹北了啦!!

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以後吃牛排又有新選擇了!

 

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附近土地公廟公有停車場

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營業時間:

中午11:30-14:30

下午17:30-21:30

(每週三公休)

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店外貼了牛肉部位圖,

看起來也太誘人,

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還沒走進去就看到價位很放心,

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裝潢好特別,

一定要拍張照,

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裝潢風格超有特色,

老闆也超級健談的,

原來這些裝潢都是來自於老闆的構想呢!

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他本想走燒烤牛排啤酒複合式路線,

因此剛遷移到這時取的名字叫鐵櫃子炭燒屋

但附近都是一般住家,

搞得太複雜反而小家庭望而卻步,

所以恢復清大那時的名字,只販售牛排及丼飯

但在有體育盛事時,

還是會在店內實況轉播共襄盛舉唷!

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鐵桶製的桌椅好有個性,

還可以置物耶!

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老闆本身曾待在我家牛排擔任廚師過,

對鐵板的料理相當有經驗才自己出來開業的,

所以「愛喀牛碳烤牛排·丼飯」的自助吧幾乎跟我家牛排一樣(只是沒沙拉),

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自助吧有玉米濃湯、檸檬愛玉冰、飯、滷肉、飲料、小美冰淇淋起司軟法麵包+蒜味抹醬

包準大人小孩都可以吃好飽,

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我們點了美國背肩沙朗(20 OZ)、檸檬唐揚雞丼、炸物拼盤(薯條、甜不辣、雞塊)、日式泡菜

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先來裝滷肉飯給孩子們果腹,

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瘦肥適中的滷肉,

入口即化大概就是講這碗,

不會太鹹非常好吃!

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看看兩隻就知道,

他們很喜歡!

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愛喀牛碳烤牛排·丼飯」的玉米濃湯喝得出來是用大量的洋蔥熬煮

每一口都吃的到洋蔥的甜味,

裡頭不只有玉米還有火腿片呢!

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香蒜麵包不僅可以單吃,

搭配玉米濃湯也別有一番風味!

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玉米濃湯與香蒜麵包簡直是絕配,

看嫣嫣一口接一口就知道了!

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●檸檬唐揚雞丼

首先上桌的是營養均衡的丼飯

檸檬唐揚雞不輸外面鹽酥雞,

炸得酥脆的外皮,配上內含多汁的雞肉,

一口咬下不會太柴,

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糖心蛋也很讓人驚豔,

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十分意外底下還放了杏鮑菇點綴,

飯是滷肉飯(不夠還可以去自助吧盛裝)

爸比對這碗十分滿意。

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●炸物拼盤(薯條、甜不辣、雞塊)

甜不辣、脆薯、雞柳條、洋蔥圈、雞塊,花枝丸六選三的炸物拼盤,

能夠滿足小孩子這也想吃那也想吃的心理,

直接一次吃三種,

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而薯條及甜不辣,

甜不辣外酥內軟,薯條吃得到新鮮馬鈴薯的味道,

炸得完全不輸外面專營鹽酥雞的店家,很誇張的好吃,

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雞塊還是愛心形狀的呢!

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●日式泡菜

超級推他們家的日式泡菜,

不管是單吃還是搭配牛肉吃,

可以去油解膩,讓人又忍不住食指大動!

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●美國背肩沙朗(20 OZ)

今天的重頭戲就是比臉蛋還大的美國沙朗20 OZ牛排啦!!

其實仔細看菜單會發現,怎麼都好便宜,

就連這份也不到500元耶!

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厚度大約是兩公分非常實在,

老闆說切肉不可能切的要20盎司就20盎司,

其實就大約20-22盎司

但一般店家在這情況下會在菜單寫最大值22盎司,

他們選擇寫最小值20盎司,

所以實際端出來的肉絕對不只20盎司,

不怕客人多吃,只想端出最好的肉給大家吃,

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附了清炒過後的洋蔥及蒜頭搭配,

等會可以每一種吃看看!

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菜上齊了,

開動囉!牛排也太大片是吃的完嗎?

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一刀切下,看到這橫切面孩子都受不了,

吵著要吃肉肉,

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先嘗試原味,

我們點七分熟,

外皮煎(烤)的蠻酥香,肉質相當多汁,

有少許的筋可以確定不是重組肉,

咀嚼時牛肉汁在口腔中緩緩溢出,

牛肉味頓時充滿在嘴中,

超享受!

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看看這孩子的吃相,

媽咪就一直切小塊,

他自己拿叉子叉。

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搭配蒜頭或泡菜試試看,

兩種都非常搭,

但媽咪最愛搭配泡菜的牛肉,

兩種美食因為對方交織出另一種更高層次的火花!

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每張桌上還放了海鹽及胡椒罐

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愛喀牛碳烤牛排·丼飯」的牛排上桌前是不加醬的,

如果不愛加蒜頭泡菜重口味吃法,

十分推薦加海鹽的風味,

在海鹽提味下更能吃出牛肉的味道,

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加黑胡椒的也超讚!

大家都可以試試看唷!

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接著吃甜點不能不提到這有限量的檸檬愛玉冰

碎冰加愛玉搭配檸檬味,

一入口暑氣全消,

超級推超級推!

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提供WIFI上網

但都在認真吃飯也沒玩手機阿!

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好多特約廠商,

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檢視較大的地圖 

愛喀牛碳烤牛排·丼飯」資訊:

地址:新竹縣竹北市勝利三街172號

電話:03-6579779

營業時間:中午11:30-14:30

          下午17:30-21:30

          (每週三公休)

 

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